Cena rinascimentale con piatti e bevande originali dell’epoca
A cura di Valerio Ferri “Ristorante Le Fontane” e Marco Moscardi.

La cucina della tradizione popolare
A cura di Valerio Ferri “Ristorante Le Fontane” e Marco Moscardi.

Serata all’insegna del buon cibo e delle bollicine con piatti di pesce in abbinamento a metodi classici e champagne.

DOMENICA 2 FEBBRAIO 2020, giornata all’insegna della tradizione e cultura contadina, concia e lavorazione del maiale e successivo assaggio e degustazione dei prodotti appena preparati.