Menù di Ferragosto 2022 La nostra proposta/selezione per degustare i nostri piatti nel giorno di Ferragosto
A cena col Duca Cena rinascimentale con piatti e bevande originali dell’epoca A cura di Valerio Ferri “Ristorante Le Fontane” e Marco Moscardi.
Pranzo al Borgo La cucina della tradizione popolare A cura di Valerio Ferri “Ristorante Le Fontane” e Marco Moscardi.
Mare e Bollicine 2021 Serata all’insegna del buon cibo e delle bollicine con piatti di pesce in abbinamento a metodi classici e champagne.
Conciato e Mangiato 2020 DOMENICA 2 FEBBRAIO 2020, giornata all’insegna della tradizione e cultura contadina, concia e lavorazione del maiale e successivo assaggio e degustazione dei prodotti appena preparati.